八月も今日で終わりですね・・・
九月のお稽古は「黄味時雨」です。
ほろほろとした食感と秋の月を思わせる
黄味時雨は初秋にぜひ作って
いただきたい菓子です。
十月には栗菓子を予定しています。
厳選した旬の栗を使って栗茶巾を作ります。
通常より材料費がかかってしまいますが、
この時期だけの美味しさを是非楽しんでいただければと思っています。
ご参加お持ちしています。